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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ ]" d0 B' r+ r/ a) j( s
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1、面色苍白型：气血不足, B. X9 P8 m& K0 ?
7 Y T) j2 Y9 c+ k" n/ n食疗：蜜汁花生枣
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. c( s+ M& W$ E做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( x# k0 S4 U3 D" f
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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, F. x6 }% H9 f2、面容多皱型：脾胃两虚+ e/ r0 V/ F0 Y2 y9 Q& f
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食疗：什锦山药泥
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- v8 b, q0 f. j1 M* K3 H做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 H. Y. u$ b$ o- S0 d
* Y# _+ G7 M7 s: s, L n功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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4 k9 u! N( a6 ], R1 t: W3 u$ U3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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: A% N6 G6 o3 r食疗：笋烧海参- T, E+ t2 ^; F( u
# L' z' T" q. |0 I做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 v* k9 G% O# A$ \8 Q
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' k/ w+ `4 _2 h/ E8 Q9 K4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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7 n, ^) |) V, L( k' d食疗：栗子炖白菜. y! u& h1 }3 c
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 L- Y" M `% F
! P/ `+ d6 x2 b2 O" f( j2 B功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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1 w) a0 _( \* F. K5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~